发布网友 发布时间:2022-04-24 11:25
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热心网友 时间:2022-05-21 19:11
马上就到了吃煮毛豆花生,喝啤酒撸串的季节啦!毛豆你真的会煮吗?
看蜡笔小新的动画片,小新和爸爸在夏天的时候因为吃毛豆的多少还吵架呢。到底煮毛豆有多好吃,吃过的才知道!
毛豆虽然个头不大,但是也绝对是夏天美食里的重量级人物了!少了毛豆的夏天都不完整。
今天就来和大家分享几种毛豆的好吃做法!保证你吃了停不下来哦
盐煮毛豆
清水煮毛豆搭配盐,就是毛豆最好吃,最原始的美味啦!
做法简单,味道单纯,适合喝酒看电视
材料:毛豆,盐
做法,
1,毛豆洗净,放入锅中,锅中加水,大火烧开,转小火煮5分钟,关火
2,煮好的毛豆捞出来,放入冷水中冲凉,捞出控干水分,
3,吃的时候,撒上一些盐即可
麻辣毛豆
煮成麻辣味道的毛豆,可以说是餐桌的主角了,不需要任何搭配,就这样就很好吃!
味道在升级,口感在变化,但是不变的是毛豆的美味~
材料:毛豆,干辣椒,花椒,香叶,盐,糖
做法
1,毛豆洗净,剪去两头
2,水倒入锅中,加入干辣椒,花椒,香叶,盐和糖,煮开,在小火煮20分钟
3,放入毛豆,大火烧开,转小火煮10分钟
五香毛豆
五香毛豆呢,是给那些不能吃辣又喜欢有滋味的食物的人准备的。
毛豆本身的香味,加上调味料的味道,相得益彰,让毛豆的好吃程度增加了!
尤其是桂皮和八角的使用,让毛豆更甜更好吃
材料:毛豆,盐,糖,八角,桂皮,小茴香,丁香,花椒
做法
1,水倒入锅中,加入八角,桂皮,小茴香,丁香,花椒,盐和糖,煮开,在小火煮20分钟
2,毛豆洗净,放入煮好的五香水里,再煮10分钟
3,煮好的毛豆浸泡2小时即可食用
以上呢就是3种好味道的毛豆做法,希望这个夏天你家的毛豆的味道不在单调啦!
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