成都冷锅串串和热锅串串有什么区别?

发布网友 发布时间:2022-04-24 11:28

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热心网友 时间:2023-10-11 04:51

1、食用方式的差异

虽然冷热串串都是以签签为单位进行烫煮入锅,但是热锅串串清香是的用餐形式偏向于自助餐,食客根据自己的喜好来选择食物进行烫煮,而冷锅串串则是以点菜的方法,由店家或是厨师烫好后,端上桌配蘸碟食用。

2、烫煮形式存在差异

很多人一听到冷锅串串的名字都会误以为冷锅串串是冷食。其实,冷锅串串可热也可冷。在酷热的夏天,冷锅串串可以晾冷后进行食用,在冰冷的冬季则可以热锅烫煮后进行食用,跟冷锅串串而热锅串串和火锅一样需要一直烫食。

热心网友 时间:2023-10-11 04:52

制作方式不同,冷锅串串选好菜品给店家,店家烫好后端上来食用,只有一种红汤锅底,热锅串串是边吃边烫,热锅串串是由火锅演变来的,有红汤锅底和菌汤锅,番茄锅几种锅底

热心网友 时间:2023-10-11 04:52

成都的冷锅串串和热锅串串有什么区别 热锅串串吃起来是比较好吃 然后冷锅串串是要煮很长时间的 所以说不一样

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