番茄酱炒饭的做法 番茄酱炒饭怎样做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-24 11:18

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-05-23 15:26

番茄酱炒饭主要以番茄酱作为主调味料,搭配上鸡蛋、葱蒜等能做到色香味俱全。番茄酱炒饭还可以根据个人口味稍微加点辣,形成酸辣的独特口味。
原料:
米饭煮一锅,番茄酱一瓶,熟鸡肉900克,熟生菜900克,蒜米,豆腐炸两块、辣椒60克,精盐5克、芝麻油10克,酱油20克,蚝油和植物油均10克。
做法:
(1)将熟鸡肉切成小丁,生菜切成碎菜,豆腐炸切粒,米饭提前用植物油泡好,辣椒剁碎,蒜米剁碎。
(2)炒锅置于火上,放入植物油烧热,加酱油,蚝油,精盐,然后把蒜苗,下锅,爆香,1分钟后,把米饭下锅翻炒片刻,加上鸡肉,慢慢焖,差不多熟就放生菜,豆腐炸,最后放辣椒和番茄酱,翻炒2分钟,可即使。加上生蒜头拌饭口味更佳。
番茄酱炒饭的营养价值:
番茄酱中除了番茄红素外还有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等,和新鲜番茄相比较,番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。

热心网友 时间:2022-05-23 15:26

主料番茄300g
辅料盐适量油适量大蒜适量青辣椒适量
步骤
青椒番茄酱的做法步骤11.将青椒切碎,青椒是途中的这种长青椒,辣味较重的这种,不是做虎皮青椒的那种辣椒,更不是水果辣椒哦
青椒番茄酱的做法步骤22.锅中加入适量油,要比平时炒菜多一点,将油烧热
青椒番茄酱的做法步骤33.放入切碎的青椒,翻炒均匀,至炒出微微香味
青椒番茄酱的做法步骤44.加入切成小丁的番茄,继续翻炒
青椒番茄酱的做法步骤55.加入切成沫的大蒜,加入少许盐,翻炒至西红柿变成酱和辣椒融合在一起,就可以出锅了,此道菜晾凉的风味更好
小贴士
1.辣椒一定要选辣味较重的青辣椒,否则失去整道菜的风味,炒制出来就算不能吃辣的人也不会觉得太辣的哦,因为有番茄综合了
2.番茄我们也叫西红柿,西红柿和青椒的比例一定是一比一哦,西红柿一定不能太少
3.,此道菜还有一个重点就是油不能少哦,要比平时炒菜多一点点

热心网友 时间:2022-05-23 15:27

主料
  米饭:1碗
西芹:20克
  火腿肠:1根
  辅料
  番茄酱:适量
盐:适量
  做法步骤
  1.
将香肠,西芹切成小丁。
  2.
在锅中加入少量油,烧热,加入西芹煸炒,再加入香肠。
  3.
加入米饭,用锅铲将米饭打散,加入少量盐炒匀。
  4.
最后加入小半碗番茄酱,翻炒至米饭都粘上番茄酱就可以出锅了。

热心网友 时间:2022-05-23 15:26

番茄酱炒饭主要以番茄酱作为主调味料,搭配上鸡蛋、葱蒜等能做到色香味俱全。番茄酱炒饭还可以根据个人口味稍微加点辣,形成酸辣的独特口味。
原料:
米饭煮一锅,番茄酱一瓶,熟鸡肉900克,熟生菜900克,蒜米,豆腐炸两块、辣椒60克,精盐5克、芝麻油10克,酱油20克,蚝油和植物油均10克。
做法:
(1)将熟鸡肉切成小丁,生菜切成碎菜,豆腐炸切粒,米饭提前用植物油泡好,辣椒剁碎,蒜米剁碎。
(2)炒锅置于火上,放入植物油烧热,加酱油,蚝油,精盐,然后把蒜苗,下锅,爆香,1分钟后,把米饭下锅翻炒片刻,加上鸡肉,慢慢焖,差不多熟就放生菜,豆腐炸,最后放辣椒和番茄酱,翻炒2分钟,可即使。加上生蒜头拌饭口味更佳。
番茄酱炒饭的营养价值:
番茄酱中除了番茄红素外还有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等,和新鲜番茄相比较,番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。

热心网友 时间:2022-05-23 15:26

主料番茄300g
辅料盐适量油适量大蒜适量青辣椒适量
步骤
青椒番茄酱的做法步骤11.将青椒切碎,青椒是途中的这种长青椒,辣味较重的这种,不是做虎皮青椒的那种辣椒,更不是水果辣椒哦
青椒番茄酱的做法步骤22.锅中加入适量油,要比平时炒菜多一点,将油烧热
青椒番茄酱的做法步骤33.放入切碎的青椒,翻炒均匀,至炒出微微香味
青椒番茄酱的做法步骤44.加入切成小丁的番茄,继续翻炒
青椒番茄酱的做法步骤55.加入切成沫的大蒜,加入少许盐,翻炒至西红柿变成酱和辣椒融合在一起,就可以出锅了,此道菜晾凉的风味更好
小贴士
1.辣椒一定要选辣味较重的青辣椒,否则失去整道菜的风味,炒制出来就算不能吃辣的人也不会觉得太辣的哦,因为有番茄综合了
2.番茄我们也叫西红柿,西红柿和青椒的比例一定是一比一哦,西红柿一定不能太少
3.,此道菜还有一个重点就是油不能少哦,要比平时炒菜多一点点

热心网友 时间:2022-05-23 15:27

主料
  米饭:1碗
西芹:20克
  火腿肠:1根
  辅料
  番茄酱:适量
盐:适量
  做法步骤
  1.
将香肠,西芹切成小丁。
  2.
在锅中加入少量油,烧热,加入西芹煸炒,再加入香肠。
  3.
加入米饭,用锅铲将米饭打散,加入少量盐炒匀。
  4.
最后加入小半碗番茄酱,翻炒至米饭都粘上番茄酱就可以出锅了。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com