鸡粪怎样发酵?

发布网友 发布时间：2022-04-24 11:19

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热心网友 时间：2022-07-02 20:32

　　如果是发酵用来喂猪的，则方法如下，如果是发酵用来作农家有机肥的，则发酵方法见后面。
　　先是用来喂猪的发酵方法，作为饲料的发酵方法：
　　鸡粪产生后，最好是在数天内进行发酵处理，或可以用塑料薄膜等进行密封处理保存数天。也可以用较细的统糠粉等作为垫料进行采集。垫草也可以用长一点的秸秆（但这种鸡粪发酵后只能用于喂牛羊等反刍动物）
　　⑴ 发酵配方一：
　　配料：秸秆粉（玉米秸、麦秸、豆秸、统糠等）200公斤、鲜鸡粪500公斤、玉米粉100公斤、粗饲料降解剂一包+活力99生酵剂一包（或活力99生酵剂两包，发酵剂先与玉米粉中的20公斤进行混合，便于与大料混合均匀）、加红糖或白糖1公斤可促进发酵，将料全部混合均匀。
　　注意：我们强烈建议使用一部分保健液来发酵鸡粪，或者说全部使用保健液来发酵鸡粪都可以，保健液的使用量为鸡粪量的2-5%，这是因为鸡粪本身的PH值是8左右，碱性比较重，如果直接使用活力99生酵剂粉剂，则需要较多的玉米粉配合发酵，也需要较长的时间来启动发酵，而保健液中含有丰富的有机酸如乳酸，除了立即能降低PH值，使鸡粪回到中性外，还可以起到杀菌的作用（乳酸杀菌作用），能尽快启动发酵。
　　⑵ 发酵配方二：
　　注：以上配方一当中，您也可以不加秸秆粉，加秸秆粉的目的是为了吸附鸡粪，便于发酵，因为鸡粪的成分比较复杂，氨气重，有害细菌也相对较多，而秸秆粉的特点是吸附性强、多孔性好、可牢固地吸附鸡粪中的颗粒，有利于发酵剂的发酵反应，同时迅速消除氨臭味，这一点，与发酵床养猪，垫料吸附猪粪，再利用事先吸附在垫料上的微生物进行分解粪便的原理相似。
　　如果您没有添加秸杆粉，或您当地秸秆很少，粉碎也比较麻烦，则您可以不加秸秆粉，但要增加麦麸或米糠50公斤。配方如下：
　　配料：麦麸或米糠50公斤、鲜鸡粪500公斤、玉米100公斤、粗饲料降解剂一包+活力99生酵剂一包（或活力99生酵剂两包发酵剂先与玉米粉中的20公斤进行混合，便于与大料混合均匀）、加红糖或白糖1公斤可促进发酵，将料全部混合均匀。
　　注意：我们强烈建议使用一部分保健液来发酵鸡粪，或者说全部使用保健液来发酵鸡粪都可以，保健液的使用量为鸡粪量的2-5%，这是因为鸡粪本身的PH值是8左右，碱性比较重，如果直接使用活力99生酵剂粉剂，则需要较多的玉米粉配合发酵，也需要较长的时间来启动发酵，而保健液中含有丰富的有机酸如乳酸，除了立即能降低PH值，使鸡粪回到中性外，还可以起到杀菌的作用（乳酸杀菌作用），能尽快启动发酵。
　　⑶ 含水量调节，入缸，发酵技术操作：
　　另外，再加水调节含水量，将上述原料调制成含水量为50--60%，以手捏成团，手指间有水印出但不流出为度，打堆，或者放入发酵池中，或发酵容器中，用塑料布密封好，进行厌氧发酵，发酵容器可用半地下式的水泥池，也可用陶瓷容器，或用半地下式的土坑（但先要用塑料布垫底），或用塑料袋，不进水，顶上稍垫高一点以防进水，发酵15～25天，即可产生曲香味或酸香味（视天气温度而时间不同）即可使用。
　　请注意要发酵彻底才能使用，最好是进行二次发酵处理，即发酵七天左右，再耙开物料，翻动一下，再密封好进行发酵，这样做的目的是为了让其充分发酵，充分杀死其中的病原体和虫卵，翻动一次的目的是让空气大量进入，使之再次发热发酵一次。
　　注意事项：
　　（1） 发酵的时间如我们定为15～25天，实际上可能七天就完全发酵好了，只是粪便类物料成分复杂，杂菌含量及可能的病原体含量比较多，为了确实稳定的效果，所以，才定得比较长，特别是气温低的冬天初春等季节，由于温度低，发酵启动慢，所以造成发酵时间长，发酵鸡粪有一个升温过程，温度最高可以达到70度，只要经过了这个高温过程，一般的寄生虫卵，病菌营养体等统统都会杀灭，所以，同时经常性检查,如用一根长的温度计，插入料中，测量温度情况，如果料温在两天内达到了30度以上的温度，说明发酵启动了，再一天后就可以发酵成熟,因为既然到了30度了,则一天内就一定会出现60度的高温发酵期。而过了高温期一天后，就可以用了。如果一直没有检测到高温期，但温度也可以维持到20度以上，则可能您错过检测高温期了，温度慢慢降下来了，物料中也没有微生物所能利用的营养，当然发酵就会停止，温度就会下降。
　　当然，我们的发酵，并不完全依靠发酵产生高温来消灭病菌，还有就是发酵产酸，产乳酸链球菌素，以及通过乳酸菌的微生态平衡，来抑杀病菌，有的用户发酵鸡粪可能并没有达到较高温度，（特别是加入的疏松剂不多，或物料太粘实，以及冬天等情况下），但只要产生了酸香味，和酒香味，也说明有益菌，特别是乳酸菌等占据了微生态优势地位，这也完全可以用于喂猪的，也说明了其中的有害病原菌得到了完全的控制，实践证明，即便是常温发酵，产正常的酸香和酒香的情况下，里面的大肠杆菌基本不存在 。
　　（2） 发酵鸡粪与发酵其他糟渣饲料不同，一是因为鸡粪比较脏臭，含非蛋白氮比较多，同时，含有较多的杂菌、有害细菌、甚至寄生虫等，所以，相对而言，对厌氧的要求不严格，甚至要求有一定的空气进入才行，进入少量的空气，进行半厌氧发酵；
　　进入空气的目的，是为了让物料相对发热，提高料温，杀死其中的杂菌、有害细菌和寄生虫；另外一个目的是，半好氧的发酵，有利于菌体细胞的合成，可以充分利用鸡粪中的非蛋白氮来转化成真蛋白质；
　　所以，发酵鸡粪可以用打堆的方式进行发酵，甚至可以比较松散地放入发酵池或其他发酵容器中，简单地覆盖密封即可；这样，可以相对地进入较多的空气，让物料尽早发热升温，同时，合成更多的菌体细胞，提高营养；
　　但是，空气的进入并不是无节制的，不能进行完全的好氧发酵，如果象发酵床那样进行完全的好氧发酵，则鸡粪中的碳水化合物能量，会基本消耗完毕，物料损耗巨大，可能100斤发酵后只剩下50斤不到了等等。

　　如果是用来作为有机肥的发酵方法：
　　一、动物粪便堆肥发酵的操作
　　即热厩法，或疏松堆积发酵法（各种秸秆和动物粪便的发酵方法）：
　　（1）纯碎的各种动物粪便、污泥等原料操作方法：（一包本品处理1000公斤混合湿料）
　　需要配合秸秆类以利于疏松透气，秸秆预处理：麦秆稻草不需要处理，玉米秆则要铡成20厘米以内，或破碎处理，或拖拉机轧破或压断处理，如果不切短处理，则长秸秆的发酵时间需要适当延长；
　　秸秆的加入量，视您的资源搭配情况有如下范围：秸秆料︰湿粪料＝300～800︰700～200，这里的秸秆也可以使用草料、蔓藤、食用菌糠、花生壳、荚壳类等；
　　加水：控制含水量在70%左右，干秸秆一般加水量为1︰1.8，再加入湿粪料，如果是新鲜秸秆，则适当减少加水量，如果粪料是干的，则还得加入粪料量1︰1的水；
　　本品一包可处理上面的混合湿料1000公斤，将本品1包与2公斤米糠（或玉米粉、麦麸、薯粉、麦粉、谷粉等）混合，制成菌种混合物备用，目的是便于搅拌均匀；
　　配料操作：辅一层秸秆或草料，洒一层菌种混合物，洒一层湿粪料，再按秸秆比例洒一次水湿透秸秆，再适当耙几下简单混合；直到1000公斤秸秆和粪料全部辅完，要求堆高最少80公分，最上面一层用半湿的秸秆覆盖（特别是冬天堆肥时可起到保温作用），如果遇上下雨天，可以简单地用塑料薄膜覆盖一下，但不需要密封（注：秸秆腐熟是好氧发酵，不可密封，并要求尽量疏松堆放），除冬天外的晴天可及时掀开塑料薄膜一次/天，以利于通气好氧发酵，为了避雨，有条件的也可以再在料上方设置遮雨的雨棚，防止雨水淋湿；
　　适当松料一次，以增强发酵，充分成熟：一般物料会在发酵1～2天内（冬天慢一些），内部温度可以达到50～70℃以上，再保持到第3天后，即建议可开始松料处理，可用木棒或长耙插入料中松动几下。几天后，如果温度超过65℃，则可再次松料，一般松料2次，温度保持相对恒定后发酵就完成了。发酵成功的标志是：物料已经完全没有了粪便的臭味，相反有种淡淡的生物发酵后的芳香味，堆内布满大量白色菌丝。
　　发酵时间的长短，取决于所用原料的污染程度，以及所加入的秸秆是否作为铡短处理，或者说，如果粪料比较恶臭，则相应地发酵时间比较长，可能需要20天以上，如果相对比较新鲜的粪料，则发酵10天就可成功，期间每3天松料一次，只需要松料或翻动两次即可；
　　注意事项，发酵的好坏与发酵量有关，发酵太少，则不容易升温成功等，一次堆料不少于4方，高度不低于80cm，环境温度在5℃以上为好。冬天生产应设法保温发酵。
　　发酵制作有机肥是以一定的好氧发酵为基础的，最好的发酵方式是半好氧发酵，或者说要适当控制空气进入，以防止过多地挥发肥效物质；
　　发酵好的有机肥一般可以直接作为生物肥，也可以进入后续的生产工艺，譬如造粒等，以提高其经济附加值。

热心网友 时间：2022-07-02 21:50

可以用金宝贝发酵剂发酵一下，鸡粪的处理方法有两种：
一、将鸡粪发酵成蛋白饲料。鸡粪是常规畜禽粪便中营养价值最高的，因为鸡肠子相对于牛羊鹅猪而言太短，食物在肠道中逗留的时间不长， 所以鸡饲料的养分一般只能吸收其中的三分之一左右，大部分从直肠排出体外，最终造成鸡“拉出去”的都是“宝”了，如果用金宝贝饲料发酵剂这一类产品处理，则就成为“大宝”。鸡粪含粗蛋白约28%、纯蛋白13%，总氨基酸8%，且各种氨基酸比较平衡，此外，还含有丰富的B族维生素和多种微量元素。所以,鸡粪是廉价的低能蛋白饲料，但必须经过金宝贝这类高效发酵助剂处理，用鸡粪代替部分蛋白料，再补充一些能量饲料，能大大提高畜牧养殖业的经济效益，而且能减少环境的污染，也能给自己提高部分收益。
不建议50公斤以下发酵做实验！
　　二、将鸡粪发酵成有机肥。鸡粪不仅能发酵成饲料，也能发酵成肥料，是种好东西，不能再被浪费了，有了发酵助剂这一类产品（如金宝贝饲料发酵剂），带来很好的经济效益、生态效益和社会效益。这里就以数字算一笔经济帐（饲料方面）：以每只鸡年产鲜粪41.4千克，万只鸡场年产鲜粪414吨框算，可发酵肥料达200吨，如全部卖到当地的种植户。就能减少你的一半的饲料经济支出。而且通过发酵后的鸡粪种植户都很喜欢，比烘干后的鸡粪做肥料要好的多，因为烘干的鸡粪没有彻底消毒，通过发酵后的鸡粪已经全部脱毒，做有机肥的效果就比烘干的要好的多，能提高植物生长周期以及收获的经济效益。
不建议500斤以下发酵做实验！

热心网友 时间：2022-07-02 23:25

付费内容限时免费查看回答1、干鸡粪发酵法将干鸡粪在地上均匀的铺好，按照40%的比重浇水，待水分彻底吸收之后，均匀的撒上速腐剂，一般一公斤速腐剂可以发酵一吨鸡粪。还需要加入草粉和去除臭味的过磷酸钙，最后将鸡粪堆成堆，用塑料膜布覆盖住，任其升温发酵。气温比较高的时候，需要每天揭开膜布通风透气。发酵10天左右，还需要将粪堆翻耙一次，有助于发酵完全。2、湿鸡粪发酵法发酵湿鸡粪之前，需要先在水泥地平铺一层米糠，也可以因地制宜，用花生壳粉、草炭或者秸秆粉等代替。将湿鸡粪均匀的铺上，配比2%的速腐剂和1%的尿素，再加上适量的过磷酸钙。混合均匀之后将鸡粪堆积起来，用膜布盖好保湿升温发酵。湿鸡粪水分比较重，更加要多通风换气，以确保发酵能顺利进行。不管是干鸡粪还是湿鸡粪，发酵的时间都是根据季节和气温来控制的。气温高的时候，需要20天左右可以发酵好，天气寒冷的时候，则需要60天的样子才能完全发酵。

热心网友 时间：2022-07-03 01:33

鸡粪可以采用烘干发酵、自然发酵的方法制成有机肥，其中自然发酵的具体步骤为将鸡粪平铺在有太阳直射的空地上进行晾晒，然后将鸡粪堆积在一起，顶部盖一层塑料膜，内部温度上升到70℃左右时，撤掉塑料膜，温度在50℃左右时再次覆膜，反复操作2-3次即可。