发布网友 发布时间:2022-04-24 11:20
共2个回答
热心网友 时间:2022-05-01 18:01
1、早茶:说到广州最具特色的美食以及美食文化,相信谁也不会把早茶给忘记了。的确,广州的早茶可是全国闻名,无人不知啊,各种早茶点心看着都让人食欲大开,虾饺、干蒸烧卖、糯米鸡、肠粉、春卷、萝卜糕、马蹄糕、凤爪、蒸排骨、叉烧包、蛋挞……
2、煲仔饭:煲仔饭是广州美食中的一大特色,在很多地方都有,深受广州人的喜爱,特别是在天气冷的时候,吃上一口暖暖的煲仔饭,温暖又幸福。煲仔饭的风味有很多种,比较常见的有腊味、豆豉排骨、冬菇滑鸡、白切鸡、烧鸭等。
3、白切鸡:白切鸡是广州很出名的菜,皮爽肉滑、清淡鲜美,在很多宴席中,都少不了它的身影。比较著名的白切鸡有泮溪酒家白切鸡、荔湾区清平路清平饭店所制“清平鸡”、百万葵园的葵花鸡……
4、艇仔粥:艇仔粥是广州的特色粥品之一,几乎所有的粥品店都有卖,以鱼片、炸花生、油条等多种配料加在粥中而成,原料多而不杂,爽脆软滑,鲜甜香美。
5、及第粥:及第粥,广州很出名的粥品之一,用猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中煮熟而成。色白鲜明,糜水交融,味鲜香厚,不可不尝。
6、肠粉:肠粉又称“拉肠”、“猪肠粉”等,在广州是很受欢迎的美食,很多人都喜欢把它作为早餐吃。好的肠粉粉粉嫩嫩、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑。
7、萝卜牛杂:萝卜牛杂,广州极具特色的街头小吃,发起于广州西关及十三行地区,现已成为广东文化的一部分。有人说,认识广州就得从萝卜牛杂开始,也有人说,没吃过萝卜牛杂的人算不上真正的广州人。
8、云吞面:云吞面又称“细蓉”,是广州人对馄饨的俗称,是广州极受欢迎的特色美食,也是广州人最普遍的早餐之一,弹牙爽脆的竹升面加上皮薄馅多的云吞,好吃得不得了。
9、姜撞奶:姜撞奶,广州最出名的甜品之一,它以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成,味道香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。
10、双皮奶:除了姜撞奶,广州好吃的甜品还有双皮奶,双皮奶因首创于广东顺德的大良镇,故又称大良双皮奶。是用鲜牛奶和鸡蛋液经过煮、蒸而成。特别推荐仁信双皮奶、南信双皮奶。
热心网友 时间:2022-05-01 19:19
2020最新广州全面权威的美食地图,由全民参与评定的广州美食地图,这些餐厅、美食全部都在广粤文化·美食导报与百度地图联手打造的广州精选美食榜单上登录,各位食客只需在百度地图上轻轻一点,马上就能按图索引,轻松觅食。
1.广州康莱德酒店——韵轩中餐厅:最具人气餐厅
2.广州南湖假日酒店——悦鸣轩:最具人气餐厅
3.甘思咪哚:理想聚会餐厅
4.广州四季酒店——愉粤轩中餐厅:最具人气餐厅
5.珠海瑞吉酒店——LaBrezza意大利餐厅:最具特色意大利餐厅
6.凤园椰珍:最具创新力餐厅
7.广交会威斯酒店——CantonBazaar:最佳自助餐厅
8.深圳佳兆业万豪酒店:最佳婚庆场地
9.温祈福酒家:最具人气餐厅
10.广州富力君悦大酒店——G烧烤餐厅:最具特色餐厅
11.鸿星荟:最正粤港大湾区料理
12.鱼不冷餐厅:考究食材餐厅
13.广州文华东方酒店——悦铂尼餐厅Ebony 5 at Mandarin Oriental:最具创意餐厅
14.跃·现代粤菜料理:最佳粤菜餐厅
15.三秋桂子:最受欢迎餐厅
16.广州富力丽思卡尔顿酒店——意轩LIMONI:最具特色餐厅
17.扉悦艺术餐厅酒吧:最具人气餐厅
18.永利饭店:最具情怀餐厅
19.广州海航威斯汀酒店——红棉中餐厅:最回味餐厅
20.Restaurant Emnelyn:最正宗现代欧式料理
21.客语:最具人气餐厅
22.广州南丰朗豪酒店——豪厨:最具特色自助餐厅
23.禧悦楼:宴请首选餐厅
24.南粤广府:最具创意餐厅
25.广州柏悦酒店——悦轩:最受欢迎餐厅
26.松月:最佳日料餐厅
27.天鲜阁饮食集团:最佳婚庆场地
28.广州岭南五号酒店——五号茶居:最佳聚餐场所
29.南园酒家:最佳婚庆场地
30.椰客:海南菜名店
31.中国大酒店——丽廊餐厅:最具人气餐厅
32.温祈福酒家——最佳婚庆场地
33.潮莹馆:最具人气餐厅
34.广州万富希尔顿酒店——感趣自助餐厅:最具特色自助餐厅
35.侨美食家:理想聚会餐厅
36.海门鱼仔店:考究食材餐厅
37.广州天河希尔顿酒店——随轩中餐厅:最具人气餐厅
38.新兴家喻酒家:最佳婚庆场地
39.百花山庄:最佳婚庆场地
40.广州亚洲国际大酒店——云顶阁旋转餐厅:最佳自助餐厅
41.店臣美食坊:最具人气餐厅
42.天鲜阁饮食集团:最具人气餐厅
43.粤食粤好点心坊:最佳连锁餐饮企业
44.TANING挞柠:柠檬茶饮领导品牌
45.高原郎餐厅:最具人气餐厅
46.荔银肠粉:最具人气餐厅
47.佳记茶餐厅:最具人气餐厅
48.羊之道:理想聚会餐厅
49.大头力茶餐厅:最佳连锁餐饮企业
50.福御天地餐厅:最具人气餐厅
51.广州大美西北餐饮管理有限公司:最具人气餐厅
52.渔意酒楼:最具人气餐厅
53.锦堂春想:最具人气餐厅
54.快乐小羊:考究食材餐厅
55.锦堂春想:理想聚会餐厅
56.广州第一家光明清汤羊:考究食材餐厅
57.华辉拉肠:最佳连锁餐饮企业
58.楼上大排档:最具广东特色餐厅
59.老湘村:最佳连锁餐饮企业
60.武林厨神:最具人气餐厅
61.笨蛙火锅:最具人气餐厅
62.武林厨神:考究食材餐厅
63.九龙冰室:最佳连锁餐饮企业
.大家福美食:最具人气餐厅
65.九龙冰室:最具人气餐厅
66.尽膳口福:最具人气餐厅
67.文记壹心鸡:最具人气餐厅
68.广州大树头餐饮管理有限公司:最具人气餐厅
69.大嫂仔:最具人气餐厅
70.红馆花胶汤·燕窝粥:最佳创意餐厅
71.西华珍珍小食店:最具人气餐厅
72.百利鸽王:最具人气餐厅