1. 以法国酒为例,我们在酒标上能了解到有关葡萄酒的哪些信息?

发布网友 发布时间：2022-04-24 09:11

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热心网友 时间：2022-06-18 10:24

图释法国葡萄酒酒标

葡萄酒酒标指的是酒瓶上的标签，上面含有许多的资讯。因为产地的不同，酒标的标示方式也不同。看一瓶酒的酒标，可以大概了解这瓶酒的来历，因此说酒标是“葡萄酒的身份证”。 

  葡萄酒的酒标，一般记载名称、品质等级、产地、生产者、年份、酒精浓度及容量等，这些都可以帮助我们去认识这瓶酒。欧洲葡萄酒几乎都是用产地名来命名的，因为酒的风味与特色因地而异，产地名的范围越小，表明它更具特色，这瓶酒也越高级，相反，产地名的范围越大越显不出葡萄酒本身独具的特色。 

  由于酒标的格式种类非常多，不仅国与国之间不同，甚至在同一国中，也因地区不同而有不同的标示方法，无法一一介绍，这里只对法国葡萄酒酒标做一些介绍，列出一些法国葡萄酒标用语。 

  法国波尔多地方（Bordeaux）梅铎克（Medoc）地区的拉图堡（Chateau Latour）所产的葡萄酒酒标，画有高塔，“Latour”在法文中的意思即是指高塔。

  可以参考法国葡萄酒酒标上的用语，来认识酒标。 

  1－波尔多地方梅铎克地区的玛歌村的AOC酒，以村落为名是AOC酒中的顶级品。 

  2－等级标示＝Premier Grand Cru Class 酒庄酒中品质优良的等级标示。 

  3－玛歌产 

  4－装瓶者「酒庄装瓶」的意思。 

  5－年份〈葡萄酒采收年份〉 

  6－优良酒的意思 

  7－酒名，以酒庄（葡萄园）名做葡萄酒名，是最高级的AOC级葡萄酒。 

  1－波尔多地方波慕罗地区〈POMEROL〉的Mazeyres村所产的葡萄酒。 

  2－品质分类名，波慕罗地区的AOC酒，取自地区名，在AOC酒中算是中级酒。 

  3－年份〈葡萄酒采收年份〉。 

  4－容量（一般分为750ML和375ML两种） 

  5－法国产。 

  6－酒精浓度。 

  7－装瓶者「酒庄装瓶」的意思。

热心网友 时间：2022-06-18 10:24

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