金针菇会出现“连体菇”,是因为什么?
发布网友
发布时间：2022-04-24 09:11
共4个回答
热心网友
时间：2022-06-18 10:25
金针菇，是秋冬与早春载培的食用菌，营养丰富，味美爽口的一道菜，是做火锅，和凉拌菜的上好食材。食用时，把金针菇根部位保留5公分，直接切掉备用，可以自己生长出一把金针菇，具体方法如下。选择合适的容器，高度在10cm左右，然后在容器中放入两三勺的小苏打，如果没有小苏打，可用食用碱代替，再加入适量的水，水量以根系高度的一半左右为宜，搅拌均匀，再在容器底部放上几张湿纸巾。根部：购买的金针菇切掉根部之后，是可以再生长的。购买的时候，就可以选一些新鲜，根部看起来完好的，上面可以带点沙土。生长的很紧密的根部比较利于后期再进行生长。
我个人建议用瓶子，是因为金针菇长的有一定高度，盘子的话不会一块往上生长。瓶子底部放少许干净的水，加入少许的碱面，没有碱面也可以用小苏打代替，都是可以促进金针菇再生的，这步很关键。用碗放入三勺子小苏打或者是碱，加入适量的水份，然后将水搅拌均匀。水量控制在金针菇根系一半的深度即可，再次生长的金针菇容器不要太大，可以用玻璃水杯将金针菇切根寄养在里面。
把它搅拌均匀，最后放入一张化妆面，等到化妆棉湿透的时候，我们可以将金针菇的根部放在化妆棉上，最后再用一个干净的保鲜袋装，将整个碗包起来，然后我们把它们放在通风阴凉的地方。（消除其顶端优势），将留下的菇柄压在床上，给以适宜的温度、湿度，并提高二氧化碳的浓度，经过四天左右，在菌柄的潜在侧芽上再生出密集的菇蕾，菇体长到10－15厘米时，就可收获。
根部：购买的金针菇切掉根部之后，是可以再生长的。购买的时候，就可以选一些新鲜，根部看起来完好的，上面可以带点沙土。生长的很紧密的根部比较利于后期再进行生长。
热心网友
时间：2022-06-18 10:25
很可能是因为空气不充足，所以本来应该生长出来的菌丝，没有达到成熟的标准。
热心网友
时间：2022-06-18 10:26
可能是发育的环境通风不太好，也可能是温度非常的高，或者是感染了一些病虫害的。
热心网友
时间：2022-06-18 10:26
是因为你没有选择高品质的种子，而且在种植的时候没有泡，所以就会出现这种现象。
