装酒用的坛子大口好还是小口好?

发布网友 发布时间:2022-04-24 09:11

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热心网友 时间:2022-06-18 10:30

 首先,我们需要清楚是用于发酵还是用于储存,如果是用于发酵的话,建议选择酒缸,而用于储藏的话建议选择酒坛,从外形上看敞口的或者口径大于直径的为缸,口径小于直径的为酒坛。    其次,从材质构成上又分为土陶酒坛和,一般而言土陶酒坛气孔较大,储酒过程中容易渗漏;陶瓷酒坛密度比土陶大,里外全部经过上釉,高温烧制,可以减少酒的挥发。土陶烧制温度多在在800-900度,而陶瓷的烧制在1380度,泥土中的贵金属元素经过1000度以上已经剔除,酒在熟化的过程,不会发生化学反应,同时陶瓷酒坛中所含的微量元素,有助于白酒催陈,所以陶瓷酒坛的安全性要好很多。土陶酒坛在使用中会出现裂纹甚至会掉釉,陶瓷酒坛因耐用性较强不会发生掉釉的情况。土陶酒坛大多造型单一,而陶瓷酒坛装饰手法多样,更具有美观性。
 

热心网友 时间:2022-06-18 10:31

装酒用的坛子还是选择大口的会比较好一些,这样的话倒酒在里面会比较好倒一些。

热心网友 时间:2022-06-18 10:31

看你想要装什么样的酒吧,白酒的话用小口好,自己想怎么弄都可以,只要有条件就行

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