怎么做好喝的南瓜粥?

发布网友 发布时间:2022-04-24 09:20

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热心网友 时间:2023-10-09 07:29

做法1 南瓜去皮,上锅蒸烂。
·用勺子按压成泥。
·放入锅中,加适量水搅拌。小火慢煮。
·放入两、三勺糯米粉慢慢搅拌,南瓜粥慢慢沸腾、粘稠后,关火。
·可以不放糖,本身就很甜了。凉着吃更好,撒点芝麻很香。
(据说南瓜粥最专业的做法是,上好的金丝南瓜蒸烂、碾碎、过筛——留下那过筛之后的瓜茸;上好的大枣晾干、煮烂、碾碎、过筛——留下那过筛之后的枣泥;上好的稻米熬粥,然后扔掉大米,留下粘稠的米汤;最后把南瓜茸、枣泥和米汤熬在一起,就成了好喝的南瓜粥。)
做法2:一个中等大小的南瓜,去皮洗净后切成大块后放到蒸锅里蒸熟蒸软,然后用大匙压成南瓜泥。

再准备一只锅,将南瓜泥放入,再倒入适量清水(调成稀糊状就行),大火煮沸后加1大匙糯米粉和适量白糖(爱吃甜多加,不爱吃甜的少加,吼吼~~!)调匀稍煮片刻即可熄火

热心网友 时间:2023-10-09 07:30

  【制作食材】南瓜、糯米粉、白砂糖
  【制作流程】
  1、将南瓜切成块状放入锅中蒸熟,大约15分钟;
  2、去皮取出南瓜肉捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下;
  3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开,也可以直接用南瓜粉代替;
  4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可;
  注:煮的时候最好向同一方向不停的搅动,以防糊底。
  5,、可加入少量枸杞,美观又营养。
  可以根据自己的个人口味加入别的一些材料。
  南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、治糖尿病、化结石等作用。

热心网友 时间:2023-10-09 07:30

其实我觉得还是做南瓜甜汤好喝些。先把水放到锅里开了以后,把切好的南瓜块放进去。当南瓜煮的差不多的时候,然后放糖,适合自己的口味就可以咯。接着用锅盖焖5分钟左右。。。嘿嘿,,好喝的南瓜汤出炉咯

热心网友 时间:2023-10-09 07:31

材料:新鲜南瓜、大米
做法:将南瓜洗净,除去籽瓤,切成一厘米见方的小块。大米淘洗干净,放入锅中,注入清水浸没过大米一公分左右,先用大火烧开后,再放入南瓜块,转用小火慢熬至南瓜酥烂成粥。
功效:补中益气,降脂降糖,减肥轻体。

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