牛奶晚上买的要想第二天早晨喝该怎么保存呢?晚上煮熟了,隔夜还能喝吗...
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发布时间：2022-04-24 18:57
共5个回答
懂视网
时间：2022-09-13 01:02
1、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。
2、不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。
3、牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。
4、牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。
5、过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放到冰箱冷藏即可。
热心网友
时间：2024-10-13 16:41
袋装牛奶在保质期内的，放在阴凉处保存；隔夜的新鲜牛奶可以喝，需要放在冰箱中保存。
牛奶开封后因长期接触氧气和细菌，在常温下这些菌群会进行有氧发酵分解蛋白质，容易酸败，且蛋白质在高温下也容易变性。在这种情况下，人喝了以后就容易引起肠道不适，出现腹泻等症状。
所以开封的牛奶应该应尽快饮完，或置放在2℃—8℃的冰箱中保存。
若牛奶出现发粘、凝块现象或发出酸味、鱼腥味、酸败臭味等异常气味，则说明牛奶已经变质，不可再饮用。如果误食变质食物，应及时往医院就诊，避免病情延误。
扩展资料牛奶储存的技巧：
1、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。
2、不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。
3、牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。
4、牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。
5、过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。
参考资料来源：人民网-隔夜牛奶发酸当酸奶 老外误服腹泻不止
参考资料来源：人民网-如何辨别牛奶是否变质？牛奶储存的技巧
热心网友
时间：2024-10-13 16:45
鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。
牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。
过冷对牛奶亦有不良影响，当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。
热心网友
时间：2024-10-13 16:39
科学老师说，牛奶不可以保存太久，如一定要的话，请密封并低温。
热心网友
时间：2024-10-13 16:45
就算没有冰箱你也不能放阳台啊。煮熟方法要对。不要直接加热。使用水浴，就是把装奶容器放在锅里，加热锅里的水，来隔着容器给奶加热到85度左右，然后不要动它，自己冷却。应该在几度的气温下放到早上不会坏掉。早上还是照这样加热。可惜了你的蛋白。
热心网友
时间：2024-10-13 16:41
晾凉后放冰箱冷藏即可，隔夜牛奶可以利用加热来判断其是否可食用。
将牛奶加热到微沸状态，如果质地均匀，口感正常，则说明微生物并未超标，可食用。若出现絮凝、沉淀、黏稠结块等问题，则说明已经变质，不可再食用。
扩展资料
牛奶的日常储存方法
1、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。
2、不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。
3、牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。
4、牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。
参考资料来源：人民网-食品保质期不是死期！哪些东西过了期还能吃？
参考资料来源：人民网-常见的6种牛奶 如何正确存储？
