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热心网友 时间:20小时前
榴莲酥介绍:
主料:榴莲肉 1块,飞饼皮 3张
配料:鸡蛋液 少许
难度:初级入门
功效:
美食类型:小吃
季节菜系:春季,夏季,秋季,冬季
榴莲酥讲解:今天地铺行网教您烤这一道榴莲酥,这个甜点很好吃,做法是用飞饼切割做皮儿包入榴莲肉烤至表面金黄即可,外皮香酥松脆,内芯浓郁腴滑,这种绝妙的口感千万不要错过哦。榴莲酥的做法请看下面的详细教程。
榴莲酥的做法步骤:1.准备好材料:飞饼皮三张、榴莲肉一块,鸡蛋一个
2.榴莲去核后用勺子稍压成果泥
3.取出飞饼皮三张,稍撒些干粉将飞饼皮叠放在一起
4.用擀面杖将飞饼皮擀成厚薄均匀的长方型
5.切成大小均匀的正方形小面片
6.用勺子取适量榴莲肉放入面片的中间,在面片的四边刷上少许打匀的鸡蛋液
7.对折面片成三角形,用手将边缘处压紧
8.用叉子压出花纹,再刷上一层蛋液再用牙签在表面扎一些小孔
9.放入预热好180度的烤箱,烤20分钟左右到表面金黄即可
榴莲酥怎么做小贴士:
1、这个方法同样也可以烤成香蕉派,将榴莲换成切小段的香蕉就可以了。
2、榴莲虽好吃,但不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,最好搭配性凉的水果如西瓜,山竹等一同食用。
3、飞饼买的时候注意挑一下用原味微甜的,大型的超市都有卖,有不同的口味。
上面就是好吃的榴莲酥的做法讲解,快给自己做道,犒赏犒赏自己吧!